Sopas y Entradas
Sopa de Pixín con Almejas y Gambas
Sopa de Ave
Paté de Cabracho
Tabla de Embutidos Ibéricos (jamón, salchichon, chorizo, lomo)
Jamón Ibérico
Cecina con Queso de Cabra
Entremeses Calientes
Croquetas
Patatas Bravas - Ali-Oli
Fritos de Bacalao o Pixín
Almejas a la Marinera
Gambas a la Plancha
Cogollos de Tudela Templados con Bonito, Anchoas y Pimientos Asados
Patatas (Bravas, Ali-Oli)
Huevos Estrellaos con Jamón Ibérico
Salteado de Setas al Ajillo con Jamón
Fritos de Bacalao

Ensaladas
Ensalada Mixta
Ensalada Templada de Chipirones, Anchoas y Virutas de Parmesano
Ensalada Templada Escamplero

Tostas
Plato de Tostas (2 personas) de Solomillo de Cerdo con Cebolla Caramelizada y Gratinado de Queso Vidiago
Plato de Tostas (2 personas) de Bacalao con Piperrada y Ali-Oli Gratinado

Pescados (pescados de temporada, consúlte al camarero)
Parrillada de Pescados y Mariscos (almejas, cigalas, langostinos, merluza, pixín, rodaballo, salmón...) (2 personas)
Chipirones Escamplero
Calamares Frescos Fritos
Pulpo a la Plancha con Patacones y Aceite de Pimentón
Merluza a la Cazuela
Merluza a la Crema de Sidra y Manzana
Cogote de Merluza a la Vasca
Pixín al Horno en su Jugo con Refrito de Ajos
Bacalao al Horno con Refrito de Ajos y Gambas
Bacalao con Pisto
Rodaballo con Gambas a la Muselina de Módena
Rey a la Espalda
Dorada o Lubina al Horno
Fideos Rojos con Marisco

Mariscos
Bogavante
Cigalas
Centollo
Quisquilla
* Para otros Mariscos Pregunte al Camarero

Carnes
Cachopo de Ternera
Solomillo de Cerdo con Cebolla Confitada
Escalopines de Solomillo al Cabrales
Ternera Asada
Picadillo Casero
Rollitos de Solomillo de Ternera Rellenos de Foie y Jamón Ibérico con Setas Silvestres al Px.
Solomillo de Ternera
Chuletón de Buey
Entrecot de Ternera
Entrecot de Buey
Chorizo Rojo
Chorizo Criollo
Parrillada de Carnes (pollo, costillas de cerdo, chorizos, ternera, cordero y buey) (2 personas)
Pechuga de Pollo Rellena con Bechamel de Calabacín Gratinado
Chuletillas de Cordero
Carrilleras al Vino Tinto
Huevos Rotos con Jamón Ibérico

Paellas
Paella de Marisco (por encargo) (mínimo 2 personas)